جوجه گردان

انواع مختلف این دستگاه جوجه گردان گازی و جوجه گردان برقی می باشد
بدنه این دستگاه جوجه گردان دارای عایق های حرارتی دو جداره می باشد، به این دلیل مانع انتقال حرارت به آشپزخانه و محیط اطراف می شود.
جوجه گردان یکی از تجهیزات اصلی آشپزخانه های صنعتی و فست فودها است که برای بریان کردن مرغ و جوجه استفاده می شود.
دستگاه جوجه گردان، در ابعاد و سایزهای مختلف تولید می شود
جنس بدنه دستگاه جوجه گردان یا فر جوجه گردان صنعتی از استیل ضد زنگ می باشد که از مقاومت بالایی برخوردار است و در قسمت زیرین دستگاه تعداد 4 چرخ از جنس پلی اورتان با مقاومت بالا جهت جابجایی و حمل اسان دستگاه قرار داده شده